紅糖金桔蜜餞
來源:美味食譜館 3.37W
紅糖金桔對小兒咳嗽有一定作用,吃起來嗓子特別舒服,而且不像單吃金桔,吃起來那麼刺激,這個用紅糖熬,甜甜的!
用料
金桔 | 10個 |
紅糖 | 3塊 |
紅糖金桔蜜餞的做法
金桔,用鹽水洗一下,不洗也沒事!
紅糖三塊,我覺著塊糖方便!
叫少量水,別加多,加多你會發現,乾熬不收汁。
大火煮呀煮,別幹鍋了,要看住哦!
小火熬呀熬!糖變粘稠了馬上關火,一定要看住了!
等涼了就會抽吧,可能是熱脹冷縮的緣故,味道酸甜可口,吃完嗓子特別舒服!
小貼士
金桔和紅糖的量,按照自己家鍋的大小來定的好,小編主要為了好看,就弄的少!做好了可以放在密封罐裡,存在冰箱裡,涼涼的吃,嗓子更舒服哦!