刮脂！健脾祛溼！炒米養生茶

焦米是將小米或大米放置鍋內用文火炒至微黃後的產物，因為被炒了，所以是焦的。用焦米泡一些茶來喝，還可以達到止渴及消暑作用，在比較熱的天氣飲用，就能達到很好的保護腸胃健康作用。焦米具有減肥消脂、消炎止痛、驅毒止瀉的功效。1、減肥消脂
焦米在製作的過程中，澱粉會被分解成活性炭，能夠有效的吸收腸道以及胃部的脂肪，而且又不會對胃部造成傷害，是一種非常不錯的減肥瘦身食品。
2、消炎止痛
焦米里面含有非常豐富的營養物質，對於各種炎症都能達到很好的輔助治療作用。
3、驅毒止瀉
焦米在炒制時會產生活性炭物質，能夠起到刮腸刮油效果，故有驅毒止瀉的功效。

用料  

刮脂！健脾祛溼！炒米養生茶的做法  

1. 1薑絲先炒幹水分 2放入乾燥無水的大米（我的大米沒有洗就下鍋炒，等到泡茶的時候可以先洗一遍再泡）

2. 小火炒了25分鐘，出鍋！

3. 倒入開水泡十分鐘，飲用！

4. 因為加了生薑，味道是淡淡的鍋巴味道和溫柔的生薑味！

小貼士

焦米富含蛋白質和除賴氨酸以外的其它氨基酸，與人體蛋白的構成比非常相似，極易吸收。