好吃又简单的葱花鸡蛋饼

来源:美味食谱馆 1.31W
好吃又简单的葱花鸡蛋饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋2
葱花
面粉
黑芝麻
白芝麻
火腿肠
胡椒粉

好吃又简单的葱花鸡蛋饼的做法  

  1. ➕2个鸡蛋➕葱花(最好用葱叶,熟的快,我家里没葱了,所以葱白也一并加入)➕黑芝麻、白芝麻(可以只用一种芝麻,我是为了增加口感,用了两种)➕胡椒粉➕盐➕葱花

    好吃又简单的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 加入火腿肠10分之一根,大概吧,反正不需要很多火腿肠。有香肠的也可以加香肠,有培根也可以。(什么都没有,可以直接做成鸡蛋饼)

    好吃又简单的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. ➕入面粉和水,调匀。

    好吃又简单的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 下锅煎,因为我家没有平底锅。所以只能煎成这样了

    好吃又简单的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 成功啦!

    好吃又简单的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第6张

小贴士

①这道菜最关键是鸡蛋:面粉:水的比例是1:1:2!!!这样做出来的蛋饼很嫩
②用平底锅
③锅里放少许油(别把油加太多,姐妹,油只是为了不糊锅底)
④煎的时候用中小火
⑤翻面的时候小心,别弄破了
⑥这道菜里的葱,火腿肠,芝麻都可省,只有鸡蛋,面粉,水不可省哈!

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