馄饨 馄饨皮小烧卖 来源:美味食谱馆 2.3W 简单好吃的烧卖,健康早餐哦 用料 糯米 半斤 馄饨皮 半斤 香菇 六朵 胡萝卜 半根 甜香肠 一根 花生 若干颗 馄饨皮小烧卖的做法 糯米泡四个小时后放蒸锅上蒸熟 香菇泡发,泡香菇的水留下备用 香菇,胡萝卜,甜香肠切成小颗粒,花生也压碎一点,要生花生,然后放入油锅里翻炒出香味 放入蒸好的糯米,再放入几勺泡发香菇的水,翻炒拌匀 加入蚝油,酱油和糖调味!盐可以不用放了,因为酱油本身很咸,味精也不用,因为用的是味极鲜酱油,加上了蚝油,味道已经很鲜美了哦! 放凉拌好好的糯米,准备好馄饨皮和一碗水 馄饨皮摊开,放上适量的糯米,馄饨皮四边沾水抹匀,然后捏好!可以不用捏太紧实,馅子不会漏出来的 包好后放入蒸锅!大火蒸到馄饨皮变透明就可以了 可以乘热开动了哦! 好吃 馄饨 烧卖 皮小 馄饨皮小烧卖