焦糖布丁自存
来源:美味食谱馆 1.78W
用料
蛋黄 | 3个 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 200克 |
细砂糖 | 20克 |
柠檬汁 | 几滴 |
牛奶,淡奶油,砂糖混合,煮化
三个蛋黄打散,滴两滴柠檬汁
1,2混合,过两遍筛,烤盘放水,烤箱170° 20分钟左右,观察有没有焦糖色,出现后再加5分钟
用料
蛋黄 | 3个 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 200克 |
细砂糖 | 20克 |
柠檬汁 | 几滴 |
牛奶,淡奶油,砂糖混合,煮化
三个蛋黄打散,滴两滴柠檬汁
1,2混合,过两遍筛,烤盘放水,烤箱170° 20分钟左右,观察有没有焦糖色,出现后再加5分钟