卤水牛腱子
来源:美味食谱馆 9.69K
用料
牛腱 | 3000克 |
香叶 | 10片 |
八角 | 10个 |
花椒 | 粒 |
桂皮 | 2块 |
小茴香 | 一小把 |
陈皮 | 2片 |
酱油 | 2大勺 |
老抽 | 2大勺 |
蚝油 | 2勺 |
冰糖 | 4小粒 |
姜 | 6片 |
蒜 | 瓣 |
葱白 | 2根 |
蒜苗 | 2根 |
卤水牛腱子的做法
用料
牛腱 | 3000克 |
香叶 | 10片 |
八角 | 10个 |
花椒 | 粒 |
桂皮 | 2块 |
小茴香 | 一小把 |
陈皮 | 2片 |
酱油 | 2大勺 |
老抽 | 2大勺 |
蚝油 | 2勺 |
冰糖 | 4小粒 |
姜 | 6片 |
蒜 | 瓣 |
葱白 | 2根 |
蒜苗 | 2根 |
卤水牛腱子的做法