卤煮牛腱子
来源:美味食谱馆 5.44K
没有复杂的工序,用心去做就能做好。
用料
牛腱 | 850克 |
八角 | 1个 |
老抽 | 1勺 |
香叶 | 3片 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 10克 |
姜 | 1个 |
草果 | 1个 |
冰糖 | 20克 |
大蒜 | 4瓣 |
花椒 | 15粒 |
卤煮牛腱子的做法
没有复杂的工序,用心去做就能做好。
用料
牛腱 | 850克 |
八角 | 1个 |
老抽 | 1勺 |
香叶 | 3片 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 10克 |
姜 | 1个 |
草果 | 1个 |
冰糖 | 20克 |
大蒜 | 4瓣 |
花椒 | 15粒 |
卤煮牛腱子的做法