樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!

来源:美味食谱馆 1.61W
樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图

天啊!樱花琉璃果子的颜值惊艳到我了!我少女心都澎湃了!而且Duang~duang~的太好吃了!几块钱的成本,还不用模具,就能拥有少女的快乐,姐妹们冲鸭‼️
自己做的樱花蜜,健康0添加,囤一罐在冰箱,随时兑水喝也很赞,味道很特别,咸咸甜甜的越喝越带劲!

用料  

自制樱花蜜食材
盐渍樱花 20克
细砂糖 50克
200ml
洛神花 适量
柠檬汁 半个
樱花琉璃果子食材
自制樱花蜜 100ml
白凉粉 15克
热水 200ml

樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法  

  1. 先提前自制樱花蜜:盐渍樱花用凉水或者温水洗净,放入带盖子的容器,加入细砂糖和水,可微波炉加热融化细砂糖,挤半个柠檬的汁,㊙️为了颜色更美,我加了洛神花进去!摇均匀盖盖子浸泡2小时或冰箱冷泡隔夜。

    樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图 第2张
  2. 过滤樱花和洛神花,樱花蜜备用

    樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图 第3张
  3. 200ml热水+15g白凉粉搅拌融化

    樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图 第4张
  4. 加樱花蜜,搅拌混合均匀,如果搅拌出现絮状结块,可再微波炉加热一下

    樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图 第5张
  5. 保鲜膜套在杯子上,倒入适量樱花混合液

    樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图 第6张
  6. 放上泡开的樱花

    樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图 第7张
  7. 四角提起扎好保鲜膜,悬挂定型,大概冷藏30分钟即可

    樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图 第8张
  8. 颜色惊艳到我了!

    樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图 第9张
  9. 超喜欢!

    樱花.琉璃果子🌸不用模具,几块钱成本收获少女心!的做法步骤图 第10张

小贴士

1.不要被糖量吓到,我用的是盐渍樱花,咸味很明显,有点像话梅的感觉很特别。如果用糖渍樱花的话,细砂糖的量就需要调整
2. 樱花蜜除了可以用来做琉璃果子,兑水喝很不错,颜色超级少女啊!喝完心情好好hh😄!还可兑气泡水华丽丽变成【樱花气泡水】

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