土豆韭菜炒豆干

用料  

土豆韭菜炒豆干的做法  

1. 土豆切成条状，韭菜切成段

2. 葱蒜切末

3. 准备调料

4. 少许油，油热爆葱蒜

5. 放生抽，熟酱油味道更好吃

6. 放入土豆翻炒至入味

7. 加入豆腐干后加耗油继续翻炒

8. 加水没过土豆和豆腐干，盖上锅盖，小火慢炖

9. 水快烧干时加入韭菜，放少许鸡精提味

10. 装盘，很家常的一道菜，生抽放多了就没放盐，减肥的女生可以不放土豆，也是很好的减肥餐。