【蒜蓉黑椒小龙虾卷饼】1斤龙虾1张饼 Q弹酥脆!
来源:美味食谱馆 2.35W
小龙虾季又来了 而且今年的价格好像比去年便宜不少
试了几种小龙虾不同的做法
但 这个搭配
我觉得是除了麻小以外 最好吃的了
浓浓的蒜香 加上黑胡椒的辣
小龙虾的Q弹
饼的酥脆
虽然调味简单 但真的推荐你们试试!
绝绝子!
用料
小龙虾(带壳) 500g | |
黑椒汁 20g | |
蒜 10瓣 | |
马苏里拉芝士 适量 | |
卷饼 1张 |
【蒜蓉黑椒小龙虾卷饼】1斤龙虾1张饼 Q弹酥脆!的做法
准备好全部食材
小龙虾洗净 去头和虾线
水开后下锅 煮2分钟
放入冷水中过凉
小龙虾去壳
蒜压成蒜泥
蒜泥小火炒至金黄
加入黑椒汁
加入小龙虾翻炒均匀
卷饼两边卷起 用牙签定型 180℃ 烤5分钟
拿掉牙签 铺上小龙虾 最后撒马苏里拉芝士 180℃ 烤10分钟
蒜蓉黑椒小龙虾卷饼完成