又甜又辣☞可乐鸡翅☞鸡跟
来源：美味食谱馆 1.3W
用料
| 鸡翅 | 4个 |
| 鸡腿跟 | 5只 |
| 可乐 | 1厅(300ml) |
| 料酒 | 1勺（去腥) |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 姜 | 5、6片(切成丝状） |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米椒 | 4、5个（看个人口味，微辣可以放两个） |
又甜又辣☞可乐鸡翅☞鸡跟的做法
把洗干净的鸡翅和鸡腿跟放入大碗中，老抽，生抽，盐，耗油，姜丝，料酒调好放入碗中再翻遍几下，让翅和跟融合调料腌制半小时
![又甜又辣☞可乐鸡翅☞鸡跟的做法步骤图 第2张]( "又甜又辣☞可乐鸡翅☞鸡跟的做法步骤图 第2张")
切好小米椒，姜丝，蒜进行调香
![又甜又辣☞可乐鸡翅☞鸡跟的做法步骤图 第3张]( "又甜又辣☞可乐鸡翅☞鸡跟的做法步骤图 第3张")
大火烧开锅，放入腌制好的鸡翅和鸡腿跟，煎至两面金黄(熟样），把鸡翅和鸡腿跟用锅铲子移到锅的一边，用煎出的油倒入蒜，姜丝以及小米椒进行翻炒香后把鸡翅和鸡腿跟合起一起翻炒，加适量盐翻炒两下，加一厅可乐，倒入锅中呈现一半状态大火闷至半小时，小火闷至半小时，收汁状即可装盘了(图中闷至半小时后我就收锅了，太香等不及了，所以还有一点点汤汁，最好收汁了会更美味的，也更甜些，我个人喜欢吃辣）
![又甜又辣☞可乐鸡翅☞鸡跟的做法步骤图 第4张]( "又甜又辣☞可乐鸡翅☞鸡跟的做法步骤图 第4张")
小贴士
收汁时一定要有耐心哦，反正我是等不及了哈哈哈哈😄😄
