鲜虾粉丝煲（完胜外卖花甲粉丝煲）

在我印象里我就吃过一次花甲粉丝煲，而且还是火了很久之后

因为外面的海鲜大多都处理的不是很干净，调味上稍微会有一点咸


尤其是减肥期间嘴馋，吃的舒服，还要控制热量，整个食谱里我就没有用额外的盐，也不会担心水肿问题

而且今天我用到了一个调味酱，超级提味

用料  

鲜虾粉丝煲（完胜外卖花甲粉丝煲）的做法  

1. 准备好食材

2. 切配食材

3. 锅中热油放入蒜末和小米辣爆香。

4. 放入粉丝。

5. 把虾放在粉丝上，加入水，沒过粉丝就好。

6. 调配酱汁。一勺酱油，一勺生抽，一勺料酒，两勺蚝油，一勺藤椒的黄豆酱也是这份美味的精髓所在。

7. 调好的淋在虾上，水沸腾后转小火焖至10分钟。

8. 出锅，真是超好吃~

小贴士

粉丝不能选那种很快就熟的，等虾熟的时候粉丝会容易碎。