元气银耳汤
来源:美味食谱馆 1.25W
💗冬日里宅在家煮一锅元气 听到咕噜咕噜的声音就很幸福啊~神秘食材让整锅银耳汤变得更加软滑细腻💗
用料
银耳 | 一撮 |
枸杞 | 一撮 |
红枣 | 两粒 |
桃胶 | 一粒 |
百合 | 一撮 |
冰糖 | 适量 |
元气银耳汤的做法
提前一晚泡发银耳枸杞百合桃胶,第二天将桃胶取出,清洗掉杂质。
放入炖锅中熬煮,小火熬煮至银耳半融化,汤质黏稠状。
出锅前加入适量冰糖,并轻轻搅拌至融化。
小贴士
想吃到桃胶的小伙伴们可以出锅前半小时再放入桃胶哦。提前放入的话桃胶就会融化在汤里的~
PS.三碎用的小熊电炖锅 整整炖了8个小时