白钟元《美味的广场》E02炸芝士薯球

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白钟元《美味的广场》E02炸芝士薯球的做法步骤图

用料  

土豆
青椒
胡萝卜
鸡蛋
洋葱
黑胡椒
马苏里拉芝士

白钟元《美味的广场》E02炸芝士薯球的做法  

  1. 注意!食材没有比例!!按自己的喜好调整即可!不喜欢吃胡萝卜青椒的可以少放一些,喜欢芝士的可以多放,一切根据自己的口味即可

  2. 土豆去皮,上锅熟。鸡蛋煮熟,剥壳。

  3. 洋葱切碎➕少量胡椒炒熟,胡萝卜青椒切碎炒熟

  4. 土豆和鸡蛋捣碎,加入洋葱青椒胡萝卜,搅拌均匀

    白钟元《美味的广场》E02炸芝士薯球的做法步骤图 第2张
  5. 取一些混合好的土豆泥混合物,中间包入芝士,滚圆

    白钟元《美味的广场》E02炸芝士薯球的做法步骤图 第3张
  6. 包好的芝士土豆球依次经过,面糊,面包糠,入油锅炸,多炸一会儿因为要让里面包的芝士化掉

    白钟元《美味的广场》E02炸芝士薯球的做法步骤图 第4张
  7. 出锅,可以搭配番茄

    白钟元《美味的广场》E02炸芝士薯球的做法步骤图 第5张
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