零食 白钟元《美味的广场》E02炸芝士薯球 来源:美味食谱馆 6.25K 用料 土豆 青椒 胡萝卜 鸡蛋 洋葱 黑胡椒 马苏里拉芝士 白钟元《美味的广场》E02炸芝士薯球的做法 注意!食材没有比例!!按自己的喜好调整即可!不喜欢吃胡萝卜青椒的可以少放一些,喜欢芝士的可以多放,一切根据自己的口味即可 土豆去皮,上锅蒸熟。鸡蛋煮熟,剥壳。 洋葱切碎➕少量胡椒炒熟,胡萝卜青椒切碎炒熟 土豆和鸡蛋捣碎,加入洋葱青椒胡萝卜,搅拌均匀 取一些混合好的土豆泥混合物,中间包入芝士,滚圆 包好的芝士土豆球依次经过,面糊,面包糠,入油锅炸,多炸一会儿因为要让里面包的芝士化掉 出锅,可以搭配番茄酱 E02 美味 白钟 芝士 薯球