乳酪巧克力杯子蛋糕

Cupcake 是這個世界上最最治癒的甜點之一啦，而乳酪＋巧克力的疊加，更是讓人感受這個世界的滿滿善意！

用料  

乳酪巧克力杯子蛋糕的做法  

1. 1。所有原料準備好

2. 2。低粉和可可粉一起過篩，牛奶和色拉油一起煮開以後倒入粉中，拌勻

3. 3。加入全蛋和蛋黃，拌勻

4. 4。細砂糖加入蛋白，打發至乾性發泡

5. 5。先把三分之一蛋白與蛋黃糊混合均勻，再與剩下的蛋白切拌均勻，注意不要消泡

6. 6。混合好的麪糊裝入裱花袋，擠到紙杯中約6分滿，放到170度預熱好的烤箱中層，20分鐘出爐，放到冷卻

7. 7。乳酪奶油的原料放到杯子裏面，用手持攪拌棒攪拌到剛剛凝固就可以使用了。

8. 8。用大號圓嘴將乳酪奶油擠到蛋糕頂上即可！

9. 完成