酥脆蛋卷 蛋酥卷
來源：美味食譜館 2.94W
用料
| 低筋麪粉 | 110克 |
| 玉米油 | 115克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 細砂糖 | 90克 |
| 蘇打粉 | 1克 |
| 香草精 | 3滴（也可以不加） |
| 黑芝麻 | 少許 |
酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法
用料全部攪拌均勻
![酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用的是三能蛋卷模具
![酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
模具旁邊的那個管兒 用來卷蛋卷很好用，建議買雙棉線手套 卷蛋卷時挺燙，帶手套會好很多，用過後的手套我用84消毒液浸泡 洗乾淨 晾乾下次繼續用
![酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
火一定不能大，火大了蛋卷會糊掉
![酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酥脆蛋卷 蛋酥卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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