簡單美味的可樂鴨翅

某個加班狗下班後，想吃肉肉慰藉下可憐的自己——

用料  

簡單美味的可樂鴨翅的做法  

1. 先切點配料，葱薑蒜啥的，看你鴨翅分量。
   蘑菇是我之前買剩的，隨意哈，寶貝們～

2. 切點生薑片等會用

3. 雞翅買錯了，買回來是鴨翅——
   算了，當雞翅煮吧，都一樣。
   鴨翅雙面劃刀，更入味。
   
   

4. 都丟進鍋裏，倒點料酒或白酒去腥

5. 把翅膀用涼水衝去血沫，薑片不要丟，跟鴨翅一起下鍋。

6. 鴨翅用油煎至兩面金黃，倒入配料爆炒幾下

7. 倒入可樂，末過鴨翅就行。
   倒點生抽，老抽，加點鹽。

8. 大火燒開，然後小火煮個十分鐘左右，大火收汁。
   一道美味的可樂雞翅，哦不，鴨翅就好啦～
   配上狗蛋昨天做的龍蝦湯汁拌飯，絕殺！

小貼士

建議大家不要像我一樣買錯翅膀啊，為啥可樂雞翅做法多，那是因為雞翅比鴨翅肉多，吃的更過癮(´._.｀)
可憐的我依舊啃着可樂鴨翅￢口￢ノ