不用烤箱的蛋糕
來源:美味食譜館 1.06W
用料
雞蛋 | 5個 |
麪粉 | 三杯 |
小包酸奶 | 一包 |
白糖 | 五勺 |
不用烤箱的蛋糕的做法
把五個雞蛋的蛋黃和蛋清分離
蛋黃的話,把一包酸奶倒進去,並且用平時吃飯舀米的桶,裝滿滿兩桶麪粉
蛋清的話呢,加五勺白糖再加一兩白醋,把它攪拌成這個模樣就行了
然後把蛋清和蛋白混在一起,攪拌成這個模樣就行了
然後把電飯煲預熱十分鐘(第一步按預約鍵,第二部按快煮飯鍵,第三步按開始鍵)
熱完後把鍋刷上一層薄薄的油
然後把蛋清和蛋白混合好的倒入鍋裏
煮了40分鐘,這樣就做好了
然後我們可以再擺個盤,這樣蛋糕就做好了
小貼士
1,煮蛋糕之前必須要在鍋內刷油
2,蛋清必須攪拌均勻