奶咖巧克力慕斯-只有189大卡!

來源:美味食譜館 1.64W
奶咖巧克力慕斯-只有189大卡!的做法步驟圖

隨手用玻璃盒做的,沒想到超好吃!最重要的是熱量只有189大卡!本來是為了消耗老吃不完的88%黑巧,結果吃到嘴裏有為了這個慕斯再去買兩盒黑巧的衝動~

用料  

黑巧克力(88%amove) 10克
脱脂奶粉(慕斯) 15克
法芙娜可可 10克
吉利丁粉 5克
赤蘚糖醇 適量
脱脂奶粉(撒粉) 3克
自磨黑豆粉(撒粉) 3克

奶咖巧克力慕斯-只有189大卡!的做法  

  1. 可可粉,奶粉,黑巧放在一個合適的容器裏(直接就用這個容器冷藏的話最好有蓋)倒小半杯熱水化開黑巧

  2. 再倒小半杯涼白開,降下温度,倒入吉利丁粉,攪拌化開

  3. 放到常温,蓋上蓋子,放冰箱吧~

  4. 拿出來撒上留的奶粉和豆粉,挖一勺,超好吃!

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