奶咖巧克力慕斯-只有189大卡!
來源:美味食譜館 1.64W
隨手用玻璃盒做的,沒想到超好吃!最重要的是熱量只有189大卡!本來是為了消耗老吃不完的88%黑巧,結果吃到嘴裏有為了這個慕斯再去買兩盒黑巧的衝動~
用料
黑巧克力(88%amove) | 10克 |
脱脂奶粉(慕斯) | 15克 |
法芙娜可可粉 | 10克 |
吉利丁粉 | 5克 |
赤蘚糖醇 | 適量 |
脱脂奶粉(撒粉) | 3克 |
自磨黑豆粉(撒粉) | 3克 |
奶咖巧克力慕斯-只有189大卡!的做法
可可粉,奶粉,黑巧放在一個合適的容器裏(直接就用這個容器冷藏的話最好有蓋)倒小半杯熱水化開黑巧
再倒小半杯涼白開,降下温度,倒入吉利丁粉,攪拌化開
放到常温,蓋上蓋子,放冰箱吧~
拿出來撒上留的奶粉和豆粉,挖一勺,超好吃!