披薩的做法 - 披薩做法 - 自制披薩 - 第2頁

12-30 用料高筋麪粉250g細砂糖5g酵母4g鹽4g牛奶40g水125g黃油15g披薩用芝士適量披薩用材料隨自己喜歡軟軟綿綿的披薩的做法盆兒裏放小麥粉酵母鹽糖混合均勻加入牛奶和水用刮刀或者筷子攪拌均勻用手揉到沒有乾粉蓋保鮮膜醒發...

12-22 我對Pizza的最初認識來自必勝客之類的美式厚底Pizza，有回吃到一個意大利老師做的薄底Pizza後，當即轉向，並且對薄底的愛持續到現在。我曾經在《跟愛和自由一起做麪包》一書裏放了4款Pizza，自制Pizza醬，用石板烤出薄脆底，是自...

肉鬆佛卡夏

12-12 為了弄清意式和美式披薩🍕的區別，翻閲了一些資料，感覺意式披薩更健康，希望大家在疫情封控的日子裏過得有聲有色，生活原來也是很好玩的💃用料高筋麪粉350克鹽5克酵母5克水260ml玉米油35克土豆300克小番茄若干鹽適量胡椒粉...

黑椒豬肉披薩（半成品）

01-02 做好可以冷凍在冰箱裏想吃的時候直接烤很方便用料1.麪糰：麪粉500克糖10克鹽1克酵母2克黃油5克2.配料：馬蘇裏拉200克番茄醬3勺玉米粒30克青椒1個沙拉醬5克3.醃肉：豬肉200克黑椒粒3克黑椒粉1克醬油2勺耗油0.5勺糖5克黑椒豬...

披薩-b站

01-03 用料水克馬蘇裏拉克披薩醬勺披薩-b站的做法餅皮戳小孔，4張8寸的現吃：蓋保鮮膜醒發1.5倍大放冷凍：發1倍大，油紙隔開上下火200，15分鐘...

培根芝士鮮蝦披薩

03-24 用料大蝦4只玉米豌豆適量香腸適量培根4大塊芝士根據自己口味放橄欖油或者食用油適量培根芝士鮮蝦披薩的做法烤盤和餅面都抹油抹上番茄醬放上芝士碎鋪上培根，這部最好再培根上再撒一層芝士放上之前用油鍋翻炒過的蔬菜鋪...

9寸軟底披薩(卷邊有孔洞,餅底可以捲起來)

03-19 吃過很多家披薩,每吃一家都會默唸我還是喜歡Mrpizza.試過無數方子,每嘗一次都會自愧不如外面店裏的。最近天天在家,天天摔麪糰。今天自己隨便配了一下,出爐的餅底竟然是最滿意的一次,終於能作出不會像烤牌一樣硬脆的...

果蔬田園披薩

12-12 這是提前烤好的餅胚，加果蔬烤幾分鐘就可以吃的披薩。非常方便用料餅胚高筋麪粉120克低筋麪粉50克水95克酵母2克鹽2克糖5克油10克奶酪碎適量配菜隨意果蔬田園披薩的做法番茄醬提前炒好，主頁裏面寫着番茄醬製作。自己熬製...

無麪粉素披薩（簡單快手營養美味）

12-30 跟風做了這款無麪粉捲心菜絲和雞蛋打底的素披薩，好好吃！整個感覺就，好健康！我們家小朋友不愛吃捲心菜的，但是這款他們就可以吃很多。平底鍋就能做，注意一下小細節，不容易翻車的~用料捲心菜180克雞蛋（蛋先森的比較小個）3個香腸...

自制pizza 麪粉底

12-31 用料麪粉650克酵母15克温水約2碗糖約1克自制pizza麪粉底的做法1，第一碗温水＋糖1點點＋15克酵母～攪拌等一會2，650克麪粉＋一點點鹽（不加也行）＋第一碗水～用筷子混合3，第二碗水慢慢加入，如果不小心水多了，就加麪粉，攪拌好後醒面15分鐘4，用...

培根蛋披薩土司

03-25 土司做法來自《300種吐司變化驚人大收入》，覺得很好吃也很方便所以想和大家分享。（圖片來自書本~等做了之後來換圖片~！）用料材料土司1片早餐培根1片雞蛋1顆綠化椰菜碎1朵披薩起司絲適量調味料番茄醬1大匙培根蛋披薩土司的...

外脆裏嫩的榴蓮披薩

12-30 大家都知道意大利是披薩之鄉，但是你要跟意大利人説往披薩里放榴蓮或菠蘿什麼的，估計他們會扭頭就走。然而，現在的美食是多元化的，披薩能成為世界級美食，跟它能包容萬物有很大關係。換言之，只要你喜歡，往披薩中放任何食材都可...

生酮披薩餅底

12-09 這是試驗品，雖然已經把它做過披薩餅，但還沒到滿意的程度，下回再修改。另外這是我為了消耗奶油奶酪和黃油而玩的遊戲，並非都得這麼做餅底的，不過味道還不錯。下一個方子就寫把它做成披薩的過程。用料乾料杏仁粉50克椰子麪粉...

（薄底）經典披薩醬土豆泥披薩

03-19 嗯哼～永遠捨棄不掉的經典番茄披薩醬。再加上80、90心中永遠抹不去的土豆泥記憶。必須將這倆貨結合在一起啊！也是為了自己下次做不用翻好幾個菜譜，就自己整理寫一個啦！愛吃的記得收藏！麼麼噠（*＾3＾）用料A：餅底料高粉68g低粉68g水7...

自制披薩(榴蓮芝士+蔬果火腿)

12-26 疫情期間，萬萬沒想到實現了榴蓮自由，也很慶幸在叮咚搶到了兩包馬蘇裏拉芝士碎，於是呼榴蓮披薩做起來用料馬蘇裏拉適量麪粉200克鹽2克糖20克酵母5克牛奶100克食用油20克自制披薩(榴蓮芝士+蔬果火腿)的做法餅皮：鹽，糖，油，牛奶，...

全方位披薩教學

12-29 用料披薩皮白麪一碗半酵母隨意鹹鹽1勺披薩瓤菠蘿看你量培根看你量火腿腸看你量全方位披薩教學的做法酵母放温水裏和開等一會兒水冒泡泡了就可以和麪了和成光滑麪糰塗了2種醬和這個(蛋黃醬沾雞蛋非常好吃我不愛吃雞蛋...

中國式披薩——婺源汽糕

12-24 婺源汽糕，江西省婺源縣的特色小吃，也是婺源人的早餐點心。又可稱為焙糕，顧名思義，就是用“汽”蒸出來的糕。用料大米500克水350毫升麪粉20克澄粉10克酵母3克白砂糖20克中國式披薩——婺源汽糕的做法提前一晚把大米洗乾淨，...

6寸雙泥pizza

03-22 *買了烤箱簡直停不下來！！不想活面就用土豆泥紫薯泥代替pizza皮！*我這做的是6寸一人份！雙泥用了2/3，沒全用完！因為上邊要鋪好多東西！*芝士可以多撒點，但是熱量較高！慎用！用料土豆1個紫薯1/3個香菇兩朵菠菜兩棵玉米粒豌豆粒胡蘿蔔...

披薩-給我的孩子創建的食譜

12-09 只是想記錄下來孩子學習製作披薩的過程，所以不是特別細緻，不過配方簡單，很容易操作，可以試試，這是製作了一個6寸小披薩的量哦～，我的孩子可以吃掉三分之二。用料高筋麪粉100克水50克鹽1克油5克乾酵母2克紫薯粉5克（原味不加）披薩...

意式肉餡披薩

12-08 用料馬蘇裏拉100克中筋麪粉250克酵母克番茄2個肉餡2兩口蘑2個洋葱1個意式肉餡披薩的做法🌟和麪，發酵加入麪粉，適量食鹽，酵母和温水（30-40度）。揉麪時，水和麪我放的比例是1:1，實際操作要根據具體情況調整，整體濕潤度要比平時包...

迷你披薩

01-27 ...

超級簡單的火腿披薩

03-19 綜合了他家的披薩方子，用最常見的食材做出的美味披薩用料披薩皮1個番茄醬少許小土豆2個火腿適量洋葱適量香蕉1個燒烤料少許芝士碎適量超級簡單的火腿披薩的做法披薩皮化凍後抹一層番茄醬土豆煮軟後壓成土豆泥，裏頭稍撒...

進擊的pizza

03-19 超市買來的芝士番茄醬披薩經過加工又好看又好吃用料西蘭花臘腸1根雞蛋1顆進擊的pizza的做法西蘭花切小塊，用沸水（加少許鹽）汆燙3分鐘，撈出備用臘腸切小塊，備用披薩上碼好西蘭花，在中間打一顆雞蛋然後放入預熱180度的烤箱15...

榴蓮熟透了？簡易榴蓮披薩安排！

01-13 榴蓮熟過頭有直接吃就沒那麼好吃了，此時可以拿來作為食材加工一下～僅需+麪粉、芝士即可。用料榴蓮肉2塊麪粉30克芝士2片糖少許榴蓮熟透了？簡易榴蓮披薩安排！的做法揉麪團這步不説了，加適量水揉開就好。餅不要太厚，底部可以...

簡易版手抓餅披薩

12-30 用料雞蛋1個手抓餅2個番茄醬+沙拉醬少許馬蘇裏拉一把蔬菜碎（培根+香菇秋葵西蘭花…）適量火腿腸1根芝麻少許簡易版手抓餅披薩的做法蔬菜切碎用水焯一下備用家裏有什麼蔬菜都可以往裏加（如果再放西紅柿玉米粒之類的效果應...