家庭烤箱版烤包子

來源:美味食譜館 2.53W
家庭烤箱版烤包子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

羊肉 400克
洋葱頭 1個
鹽,黑胡椒,孜然粉,生抽,蠔油,白胡椒粉 適量
用花椒水小半碗打入剁好的羊肉裏,羊肉剁成小塊

家庭烤箱版烤包子的做法  

  1. 將剁好的葱頭提前撒鹽,去掉多餘水分,然後倒入羊肉餡裏,然後將以上調料倒入進去,醃製十幾分鍾

    家庭烤箱版烤包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 面活好後,醒醒,然後分割成小劑子,比餃子皮打一倍,擀成長方形,儘量薄些

    家庭烤箱版烤包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 包入肉餡,包成長方形,像疊被子一樣,刷上蛋液,烤盤上鋪上錫紙,錫紙上刷油,把包好的胚子放上去

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  4. 預熱烤箱五分鐘,220度上下火,烤20分鐘

    家庭烤箱版烤包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 烤好後,用夾子夾出,放入盤子裏

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  6. 一口咬下去,香味撲鼻

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