夜宵食譜
深夜食堂,煨一煲雞湯暖胃。廚房裏小火咕嘟,煨着香甜的雞湯。不由想起剛工作那年,有一晚跟幾個小夥伴從香港去深圳,在cocopark喝到的一份雞湯,入口清甜,味道不多不少剛剛好,回到北京,甚是想念。自那時起,心裏對廣式煲湯有了一份...
我超級喜歡吃LOXBAGLE的,於此就做了一個lox泡麪~lox就是煙燻的三文魚,超市可以買到,已經切好塊兒了~早上可以拿來配bagle或者小餅乾,吃剩下的晚上可以拿來煮宵夜。配洋葱和番茄好好味!這個版本的泡麪真的怎麼吃怎麼好吃!對了...
在日本,以牛蒡做的料理很常見,最有名的是ごぼうのきんぴら(牛蒡的金平)、用牛蒡等材料做的炸什錦等。金平(きんぴら)是日本料理中家常菜的一種。一般材料為牛蒡、胡蘿蔔、蓮菜等。用料牛蒡1/2根胡蘿蔔1/2根白芝麻適量芝麻油...
夏天吃非常適合。用料番茄2個砂糖一些冰番茄的做法番茄洗乾淨切塊,撒上一些砂糖,放入冰箱冷藏。要吃時拿出來,再撒上少許砂糖就可以吃了。小貼士非常好吃的一道夏日涼菜,其實書裏面是把整個番茄冰完了拿出來直接吃,我倒是...
前幾日看《深夜食堂》第三季,覺得這部日劇之所以讓人喜歡,莫過於像美食一樣温暖治癒人心的故事情節。然而,無論是劇情還是裏面介紹的美食,都是簡單而不造作的,卻在簡單中,迴歸了最簡單的人生真諦。烏賊燒芋頭這道菜,好像也是...
《深夜食堂》漫畫里老板的關東煮只有牛筋,蘿蔔,雞蛋這三種食材。在國內吃7-11的關東煮雖然經常吃蘿蔔,但是牛筋還真沒見過,於是就自己嘗試了一下,出乎意料的好吃。菜譜用量為4~6人份。用料昆布一大片約15~20g柴魚片約30g牛筋...
看深夜食堂被炸雞深深吸引了!於是決定自己做!不過我稍微改了一下,趁雞肉還熱我在上面淋了檸檬汁,灑了蒜碎和幹芝士粉,口味更豐富呢!用料雞腿肉麪粉土豆澱粉雞蛋幹芝士粉檸檬蒜、洋葱、姜白葡萄酒深夜食堂炸雞的做法雞肉去骨...
😋深夜食堂原版的土豆泥沙拉🥗清爽綿密,巨好吃!涼了比熱的時候還好吃!用料土豆(中小)2個(約500g)白洋葱30g火腿20g黃瓜30g胡蘿蔔20g蛋黃醬2大勺(約40g)深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗的做法準備好食材:洋葱切小塊、火腿切小片、黃...
深夜食堂腦殘粉一枚~劇裏總是流露出一抹淡淡的憂傷,但樸實精緻的小菜總能撫慰人心~或許這就是食物的治癒吧!來做紅色小香腸,餵飽愛肉的老媽^_^這裏用烤制代替了煎炸,不需要用到油,所以比較健康~小小香腸開三刀碼整齊,在烤箱...
深夜食堂第一集のタラコ、ミディアムレア脱衣舞女郎瑪麗林和賣魚卵的人交往的時候每次都點燒魚卵魚卵燒一下才好吃那應該是屬於瑪麗林一個人的幸福味道吧只是身邊的人走了味道也就跟着離開了用料鱈魚子鹽清酒大葉(裝飾...
味噌,就是日本的黃醬,比我們的黃醬顏色和口味都淡一些,可以用來煮湯,簡單的加一些豆腐、蘑菇、青菜就很好吃,如果沒什麼菜,簡單的用味噌煮點裙帶菜,泡點剩米飯吃,懶人居家必備。。。關注“小羽私廚”,每晚更新三至四道私房菜譜...
冰箱裏有不知道怎麼料理的竹莢魚怎麼辦?除去水分後稍加調味,再用黃油煎就是一道及其美味的料理。配上芥末醬和蛋黃醬簡直是奢侈的享受!擠上一點檸檬吃口清爽不油膩。與白葡萄酒就是最佳搭檔!用料竹莢魚3條鹽少許小麥粉少...
半夜真的很餓。我真的很餓。又不想吃了胖,怎麼辦啊。很愛吃玉子焼き但是我不愛甜,於是改良了一下。少油,低鹽。用料牛板筋適量雞蛋一隻是一張食用油一點點鹽一點點【深夜食堂】中華玉子焼き的做法打雞蛋,放入一點點鹽鍋裏...
美食背後的故事:馬玲玲,俱樂部歌舞秀表演者,她的愛情來去匆匆...使用工具:家中常用廚具操作時間:20分鐘左右適用人數:2-4人用料主料:鮮蝦10只、草雞蛋2個調料:菜籽油適量、鹽2克、生粉5克、料酒5毫升、胡椒粉少許裝飾:葱花樂活...
最初是在本地一個叫做“森林圖書館”的地方遇到這本書的。並不是一家藏書百萬的大型圖書館,而是一家開在廢棄的玻璃工廠裏面,十分隱蔽的小店,不以賣書為主。裏面的書記都是老闆的收藏。因為是個大吃貨,一眼就看中了《深夜...
看了深夜食堂後就一直想嘗試一下,類似中國的豬油拌飯,簡單又好吃,純樸而內斂。黃油的香濃伴隨着米飯的温度慢慢釋放,讓好心情從味蕾逐漸傳遞開來。用料米飯一碗黃油少許日式醬油幾滴(可不加)深夜食堂之牛油拌飯的做法燒一罐...
摘自用料菠蘿罐頭裏脊肉250g青椒1根澱粉適量雞蛋1個番茄沙司玉米油鹽生抽料酒白糖白胡椒深夜食堂:「缶詰」罐頭的做法裏脊肉切成大丁,撒上鹽、白胡椒、料酒,打入一個雞蛋攪拌勻。把掛滿蛋液的裏脊肉放入澱粉中裹滿澱粉。...
深夜食堂漫畫第一本有一個故事是蘿蔔燉牛筋加蛋.老闆説"準備一大堆食材也很麻煩,所以就只做我喜歡的."關東煮,老闆只放了蘿蔔,牛筋和雞蛋燉,也嘗試燉了一鍋,好吃得不行.用料昆布適量柴魚適量白蘿蔔1/2根牛筋3根雞蛋3...
看過深夜食堂的漫畫,正巧最近浙江衞視在播黃小廚版的深夜食堂(確定不是在打廣告麼😂),大晚上的看着泡麪三姐妹吃泡麪,饞的不行,決定也試試,打開泡麪的新世界用料老壇酸菜牛肉麪1袋辣油適量糖適量水適量配菜若干辣椒選加花...
來自《深夜食堂》第6卷72夜,漫畫雜誌編輯宇野先生總會帶新人漫畫家到店裏吃“五花肉番茄卷”,但是畫漫畫是件很困難的工作,新人往往很快就才思枯竭,再也難以振作。希望吃了這個以後能振作起來呢~用料培根2條小番茄9個竹籤...
現在菜場小龍蝦只要15一斤,就是不小的蝦了。封面是麻小和金湯蒜蓉蝦,之後會出蒜蓉蝦菜譜。因為個人喜歡嗦頭裏面的黃,並且不在意蝦線,所以留頭不去蝦線,而且蝦線抽了肉會散。但是新鮮的蝦,做剝的時候,最後拽尾巴是可以直接把...
最近迷上了下廚房,然後知道了【深夜食堂】,然後便下載了漫畫,正好感冒,看到老闆給客人做的薑湯,就試驗了一下。感冒發燒吃藥沒有好使,結果早晚兩杯美味的薑湯,感冒好多了,真是神奇。用料生薑一塊蜂蜜適量(隨口味)深夜食堂-薑湯...
這個章魚小香腸來源與日劇《深夜食堂》香腸的質量和刀工非常重要。今天要講的是菠蘿小香腸的做法,一樣也很q哦用料台灣小烤腸5根【深夜食堂】章魚小香腸的姊妹-菠蘿小香腸的做法這樣一分為2,這樣會留出比較大的空間,以便...
不喜歡雞蛋的腥味兒?這款意粉推薦給你。用料雞蛋意粉(種類是penne)培根口蘑香料深夜食堂3—蛋香培根蘑菇意粉的做法蛋香濃郁,混合培根和口蘑的香氣。比起常吃的意麪,這款意粉在口感上更有嚼勁。...
第九話:烤鰺魚圖片來自深夜食堂官網八千代さんご註文「アジの開き」。用料鰺魚(幹)2條大蘿蔔泥1/2杯柚子(或檸檬)1個醬油少許色拉油少許深夜食堂第九話の烤鰺魚的做法把大蘿蔔泥放到小盤子裏,倒出去多餘的汁液,柚子切四瓣。...
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