🔥這樣做的清蒸鱸魚,肉質鮮嫩,特別好吃❗️
來源:美味食譜館 2.63W
清蒸鱸魚這樣做,老人孩子特別愛吃,肉質鮮嫩,一點都不腥,喜歡吃魚的朋友趕緊試試吧
用料
鱸魚 | 1條 |
姜 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 2根 |
蒸魚豉油 | 1勺 |
🔥這樣做的清蒸鱸魚,肉質鮮嫩,特別好吃❗️的做法
鱸魚背部劃開,方便入味
表面刷一層油,這樣整出來的魚肉質更鮮嫩
盤底放薑片
擺上鱸魚
放薑絲和料酒
上鍋蒸10分鐘
倒掉多餘的湯汁
淋上蒸魚豉油
放葱絲,薑絲,紅椒絲
潑熱油激發香味
肉質鮮嫩,特別好吃,一點都不腥,喜歡的朋友趕緊試試吧😄