十分鐘一道菜～洋蔥炒牛肉2020.04.30

兩種食材+超簡單的做法=美味的一道菜🤗

用料  

十分鐘一道菜～洋蔥炒牛肉2020.04.30的做法  

1. 洋蔥洗淨，切小片。（小妙招✅洋蔥浸水裡切就不會流眼淚了哦）牛肉切小條狀。

2. 鍋裡油熱，倒入牛肉、薑片，翻炒30秒，加入洋蔥，翻炒4、5分鐘。勤快點，防止粘鍋。

3. 加入蠔油、撒一丟丟鹽，翻炒，盛盤。

小貼士

✅牛肉品質不同，如擔心牛肉會老，可以翻炒牛肉30秒後先盛盤，待洋蔥翻炒至變色後再加入。