十分鐘一道菜～雞汁蒜粒炒長壽菜2020.04.21

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十分鐘一道菜～雞汁蒜粒炒長壽菜2020.04.21的做法步驟圖

第一次買這個崇明長壽菜，正好燉了只閹雞，於是就用雞汁炒一盤。沒想到很好吃，非常爽口😋

用料

崇明長壽菜	500克
雞湯	1小碗
鹽	1/5調羹
蒜	4瓣（切碎）

十分鐘一道菜～雞汁蒜粒炒長壽菜2020.04.21的做法

菜摘好，洗淨。蒜瓣洗淨，切碎。
鍋裡油熱，下蒜爆香。
倒入長壽菜，翻炒，待菜葉顏色變深，加入雞湯，中火3、4分鐘，加鹽，翻炒幾下。
盛盤，很清口，好吃😋

雞汁蒜粒長壽菜

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