辣魚塊

來源:美味食譜館 1.96W
辣魚塊的做法步驟圖,辣魚塊怎麼做好吃

用料  

魚片
老乾媽辣醬
菜花
辣椒
大蔥
生薑
生抽、老抽、料、澱粉

魚塊的做法  

  1. 魚片切小塊,用生抽老抽料酒澱粉醃製。

  2. 菜花切小朵。紅辣椒去籽切段。大蔥切碎。生薑去皮切成薑片。

  3. 鍋裡倒多點油,放入醃好的魚塊炸至金黃色撈起。

  4. 熱鍋裡留些底油,放入紅辣椒,大蔥,生薑和菜花炒好。直至菜花八成熟。

  5. 迅速倒入魚塊,一起翻炒。

  6. 加生抽調味。即將起鍋的時候加入一勺老乾媽辣醬即可。

小貼士

個人覺得很好吃,不知道為什麼大家吃得很少咕~~(╯﹏╰)b

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