餅乾

一款簡單好吃酥脆的蔓越莓曲奇餅乾

來源：美味食譜館 5.74K
一款簡單好吃酥脆的蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖

用料  

蔓越莓 70克
糖粉 50克
低筋麵粉 230克
細砂糖 少許
黃油 150克

一款簡單好吃酥脆的蔓越莓曲奇餅乾的做法  

  1. 一款不需要雞蛋液的蔓越莓餅乾，黃油室內軟化至用手可以輕輕按的動就可以了，不可以液化，➕糖分攪拌均勻，➕低粉攪拌均勻，可以用手揉捏一下，最後➕蔓越莓揉均勻，然後定型冷凍半個小時以上，硬了就可以切，不可以太硬，不然不好切，還會切碎

    一款簡單好吃酥脆的蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第2張

  2. 烤箱先預熱170°10分鐘，進烤箱烤20分鐘左右，根據自家烤箱設定時間跟溫度哦！出爐撒上細砂糖就可以了，等涼透就可以裝袋子了

    一款簡單好吃酥脆的蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第3張

  3. 涼透包裝起來，可以慢慢吃

    一款簡單好吃酥脆的蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第4張

  4. 不用加雞蛋液更加好吃，酥鬆

    一款簡單好吃酥脆的蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟圖 第5張
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