熔岩乳酪吐司🧀🍞
來源：美味食譜館 2.88W
用料寫的是兩片吐司的量 吐司要厚實一點的
用料
| 黃油 | 15克 |
| 麵粉 | 10克（可多加幾克） |
| 牛奶 | 150ml |
| 芝士 | 2片 |
| 糖 | 12克（可適量增加） |
| 吐司 | 2片 |
熔岩乳酪吐司🧀🍞的做法
把黃油放平底鍋裡，小火加熱至半融化，加入麵粉攪拌至麵粉融入黃油並冒小泡泡。
加入常溫的牛奶（熱的不行，麵粉會有小疙瘩)，小火煮至黃油麵粉融化，牛奶稍稍粘稠關火。
加入芝士片，餘溫融化芝士片後，加入糖，把芝士和糖攪拌均勻。
烤箱200°預熱，烤盤鋪上錫紙，放上吐司，把芝士醬塗抹上去，放入預熱好的烤箱，上下火210/180°，烤十分鐘左右（芝士開始焦黃就可以了，如圖）
![熔岩乳酪吐司🧀🍞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "熔岩乳酪吐司🧀🍞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
