紅豆沙包子（無油低糖的紅豆沙餡做法）

早餐喜歡吃包子或者饅頭
因為方便快捷適合上班族
提前做好的包子早上蒸個十分鐘就可以吃了
喜歡吃素包
之前吃了好長一段時間紫薯芋泥包
膩了
這幾天就想試試豆沙包
看了很多親的做法
要加麥芽糖跟油
這兩種東西
讓我這種喝水都會長肉的人望而卻步
今晚試了下無油低糖的紅豆沙
怕不好吃所以只做了一點點
沒想到還挺好吃！
把做法，分享給同樣是吃貨的你～

用料  

紅豆沙包子（無油低糖的紅豆沙餡做法）的做法  

1. 紅豆125g洗乾淨備用

2. 250g水加入洗好的紅豆中

3. 用高壓鍋煮
   就跟做飯一樣
   我沒看時間
   反正每家的鍋和煤氣爐都不一樣
   自己把握一下哈
   煮好的紅豆是275g

4. 加入45g白糖攪拌均勻

5. 分兩次放進攪拌機打成紅豆沙
   我喜歡吃有顆粒有嚼頭的所以沒有打很爛
   打好的紅豆沙我有稍微用手抓兩分鐘
   怕糖不均勻

6. 打好了就是這樣子
   比起加油和麥芽糖的呢，就比較幹
   但是也是很好吃的
   畢竟我不大喜歡素包子裡面油油的
   

7. 包起來
   怎麼做包子我就不說啦
   看之前那個芋泥包
   完全一樣的做法

8. 新買的玩具
   所以試一下哈哈
   好玩！

9. 家人說有點噁心的造型
   我用巧克力揉的面裝飾

10. 媽媽說這是五顆山竹

11. 稍微有點幹
    沒有那種流沙的感覺
    但是相信我！真的好吃！
    很香！紅豆香！
    無油的低糖的吃了不怕胖
    適合跟我一樣嘴巴閒不下來又怕胖的人

12. 紫薯香芋我已經吃膩了
    明天吃這個
    開心😁

小貼士

怕太乾的親，可以在攪拌的時候加點水進去
但是量要把握好，多了也不好吃的