低糖紅豆沙

豆沙自己炒的根本停不下來哦

用料  

低糖紅豆沙的做法  

1. 紅豆可以提前泡，有高壓鍋的朋友們可以不泡，直接安方子裡的水放高壓鍋裡壓選擇豆類就行，沒有高壓鍋的朋友就跟著我一起來動手做吧，先把豆子洗乾淨，提前泡一晚，這裡的水自己看著放，用電飯鍋煮吧，水最好不要太多太多了你會炒到懷疑人生😂，煮好的紅豆放進不粘鍋開始炒去多餘的水分小火哦，要不停的攪拌

2. 水已經慢慢的變少了，分3次加入玉米油，不停的攪，當然了你累了可以中途休息一下嘛，油吃進去以後一次性的把麥芽糖和白糖放進去繼續攪攪攪

3. 使勁攪不停的攪

4. 水份已經差不多看不出來了，還得繼續

5. 攪得豆沙不沾刮刀既可以了，放涼密封冷凍儲存

小貼士

想吃細膩的可以用破壁機打碎成泥，我想吃顆粒的所以沒打直接煮瞭然後直接炒，喜歡豆子的顆粒感覺