【轉】低糖無油紅豆沙

搬磚！！！
原文出自微博@ShareLeung

用料  

【轉】低糖無油紅豆沙的做法  

1. 紅豆泡一夜後淘洗乾淨，加入清水煮沸後轉中火煮至軟爛，紅豆湯徹底放涼之後放入絞肉機內攪成泥（我攪的帶一點顆粒感）

2. 再倒入不粘鍋內，加入糖炒幹即可。（煸炒的時候小心豆沙泥飛濺出來燙手）
   不喜歡太乾的可以不用炒太久，因為放入冰箱內冷藏會變硬一點。