低糖紅豆沙
來源：美味食譜館 7.72K
用料
| 紅豆 | 370克 |
| 白糖 | 40克 |
| 椰子油 | 30克 |
低糖紅豆沙的做法
紅豆用電飯煲煲至開花，用漏網滴乾湯水，稱重後倒入不粘鍋裡，加油糖，用矽膠刀攪拌，炒成抱團狀，用刀背輕輕一壓有痕跡，即可。購買的紅豆沙太溼的，也用這方法炒成抱團狀。
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成品338克。
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成品圖
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