粥 鮮蝦時蔬粥 來源:美味食譜館 6.73K 寶寶很愛吃蝦,但是卻不愛吃菜,我發現這樣做他會把菜都吃了 用料 蝦 10只 西蘭花 一小朵 香菇 3朵 植物油 少許 大米 2杯 鹽 2克 姜 1片 小蔥 適量 鮮蝦時蔬粥的做法 準備好所有材料,先把大米用水浸泡,然後去蝦線剝蝦殼,西蘭花切小朵放入淡鹽水 放一些料酒在蝦仁裡,蝦頭炸蝦油,香菇切片 燒半鍋水,水沸騰時把泡好的米放入,中間不斷攪拌 水再次煮沸時加入4滴蝦油,放入一粒薑片 等到濃稠度差不多的時候,放入蝦仁、西蘭花和香菇,撒少許鹽,煮1分鐘,出鍋 撒一些小蔥裝飾,可以再滴兩滴香油 時蔬 好吃 鮮蝦時蔬粥 鮮蝦