冰糖蜂蜜柚子茶～買到酸柚子了

作為一名藍方人

挑了半天

挑到一顆酸柚子

說明  還是不會挑柚子  😂😅

好吧  借鑑廚友們的經驗

俺把這顆柚子給做成柚子茶了

想想平時去咖啡館 甜品店

一杯蜂蜜柚子茶  多貴啊。。。

現在  每天可以喝上一大杯

一杯不夠

再來一杯

日子就是那麼的

奢華😬😀


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用料  

冰糖蜂蜜柚子茶～買到酸柚子了的做法  

1. 準備材料
   
   柚子皮全部扒乾淨
   
   冰糖適量（為什麼適量？喜歡甜的多擱一點，不喜甜的少一點）
   
   蜂蜜適量（為什麼適量？理由同上）

2. 將柚子、冰糖放入鍋中
   
   加適量水沒過
   
   開大火

3. 慢慢熬成稠狀
   
   注意時間不早太長
   
   盛到乾淨無油無水的容器
   
   再加蜂蜜霍霍均勻

4. 大功告成
   
   放涼  密封儲存

5. 看  晶瑩剔透
   
   味道純

6. 裝好了
   
   慢慢吃
   
   每天愛吃幾勺
   
   就來幾勺

小貼士

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