美味高蛋白低热量减肥餐 · 千张玉米鸡胸肉沙拉
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无油无盐,醋和生抽小米椒足够调味!
这个菜的重点是千张和鸡胸肉哦,都是满满的蛋白质呀!我一般作为晚餐来吃,还会加大量蔬菜。(因为家里生菜吃完了,这次用香菜代替了一下)不过还是很好吃滴~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
玉米 | 半根 |
千张 | 80g |
黄瓜 | 半根 |
小米椒 | 1个 |
醋和生抽 | 一勺 |
任意你喜欢的蔬菜 | 不限量 |
把材料都切好丢在一个大碗。鸡胸肉无油煎一煎(我吃的是优形的鸡胸肉,本来就有点酱在里面)。
千张洗净后切细,用开水烫几分钟后滤干水,加一勺醋半勺生抽(我不喜欢生抽味道)拌匀。一定要把这些调料先给千张拌哦,不会味道过重,刚刚好的。如果把调料一开始就倒在大碗蔬菜里,一个是千张不入味,二个是蔬菜味道太重了!
最后把千张丢进大碗,再把剩下的调料掺一点开水倒进去,拌一拌就完成啦!
小贴士
希望大家都可以早日瘦到理想身材呀!