手工辣面

来源：美味食谱馆 1.86W

手工辣面的做法步骤图，手工辣面怎么做好吃

用料

面粉	50克
水	适量
红椒	1只
青椒	3只
猪肉（牛肉）	一小块
油	适量
各种调料	适量
姜蒜	各1块

手工辣面的做法

先放适量面粉，在放点水搅拌如图
然后用手揉面，揉到面光滑细腻，这里需要点时间
然后把辣椒，姜蒜，切丝，肉可以切丝切片都可以
面板上放少量面粉，不会粘面板，把面团擀成长方形，切成一小条一小条，在用手拉开
锅里放油炒肉片，放辣椒，姜蒜等调料起锅，然后锅里放水烧开后下面条
起锅装碗里，放炒好的肉片完成

小贴士

和面加水时一点一点加，不能太湿也不能太干

手工辣面好吃辣面手工

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