麻辣烫(一人食)
来源:美味食谱馆 2.83W
人手一份,懒人小食
但真的还是好吃的……
用料
喜欢的各种食材 | |
火锅料(喜欢的牌子) | 一小块 |
牛奶 | 150ml左右 |
开水 | 300ml左右 |
蒜头,小葱 | 3~4个 |
小米椒 | 1~2(可不加) |
盐、生抽、白糖 | 适量 |
火锅料,蒜头,小葱,小米椒稍微煸炒一下(不用额外加油)
留一些蒜末和小葱,出锅时候加加入热水和牛奶(牛奶和水的量根据个人口味调整)
依次放入食材(耐煮的优先)
(食材可以事先汆烫一下,也可省略)用的火锅料比较少,最后要加些盐、生抽、糖调味(喜欢芝麻酱的可以加些麻酱)
撒些蒜末小葱出锅再来点饭后水果,完美………