洋葱炒牛肉（简单方便）

牛肉炖萝卜需要等待，酱牛肉更是耗时间，只有清炒牛肉简单方便，想吃就吃，如果肉片切的薄，火候掌握的好，老少皆宜，三天两头吃点牛肉不成问题了。

用料  

洋葱炒牛肉（简单方便）的做法  

1. 在牛肉没有完全解冻之前，横切薄片，越薄越好熟。

2. 用料酒，蚝油生抽，五香粉，淀粉抓匀，腌制15分钟，入味。

3. 牛肉炒六成熟之后盛出来。

4. 圆葱青椒切块炒，加盐，。

5. 把牛肉倒入锅里，迅速翻炒出锅。

小贴士

肉类都是横切片，竖切丝。