无敌简单好吃的洋葱炒牛肉

洋葱牛肉这个菜真的是做了N次了，非常简单，而且对于爱吃牛肉的小伙伴来说，简直就是福利（虽然我不爱吃牛肉😂）
如果不是为了抓住老公的味，可能一辈子都不碰牛肉😏

用料  

无敌简单好吃的洋葱炒牛肉的做法  

1. 牛肉半盘（因为就老公自己吃），如果爱吃牛肉的可以多放一些，这次的牛肉是用烤肉剩下的腌牛肉炒的，可以直接买生牛肉自己淹20分钟（一勺料酒，2勺生抽）

2. 洋葱切成细条，方便炒熟，

3. 切一根香菜末备好

4. 锅里放油适量，下牛肉翻炒，变色就倒出来，牛肉炒的时间不要太长，否则肉就变得又老又硬

5. 倒入圆葱翻炒，炒到一根根分开，到半勺鸡精，适量十三香，两勺生抽，一勺蚝油，翻炒几下，在把牛肉到进来，翻炒几下，放半勺孜然，在放适量的盐，就可以出锅了（喜欢香菜的，可以少放点香菜点缀一下奥）

小贴士

洋葱要切成丝，方便炒熟
牛肉翻炒变色就可以了，千万不要炒的时间太长，否则就不好吃了（牛肉还是很好熟的）