菜谱 简单便捷洋葱🧅炒牛肉片 来源:美味食谱馆 1.46W 用料 牛肉 300克 洋葱 1/2个 蚝油 2勺 料酒 1勺 生抽 2勺 酱油 2勺 盐 2克 姜 1片 黑胡椒 1小勺 简单便捷洋葱🧅炒牛肉片的做法 牛肉切薄片放入盘中,加入蚝油料酒姜片酱油抓匀腌制半小时。 洋葱🧅切丝备用 锅中放油,油热后加入腌好的牛肉片翻炒至牛肉变色,这时锅内会有牛肉炒出的多余水分,把肉盛出备用 另起锅烧油,油热后放入洋葱丝翻炒变色后加入已炒好的牛肉片翻炒再加入生抽,放入少许盐调味,出锅前加入黑胡椒粉炒匀即可出锅。 已炒好的洋葱牛肉片,配上一个冷菜,一碗米饭🍚是最好的搭档 牛肉 便捷 洋葱