爽辣鸭爪
来源:美味食谱馆 3.14W
用料
鸭掌 | 250克 |
姜片 | 4片 |
蒜 | 4个 |
新鲜甜辣椒 | 3只 |
干辣椒 | 12个 |
酱油 | 一杯 |
料酒 | 4杯 |
爽辣鸭爪的做法
鸭爪洗净切开过水➕姜片➕料酒去腥
热油爆炒所有的调料,加入料酒、酱油、鸭爪焖煮20分钟即可
也可以煮久煮烂一点,看个人口味
用料
鸭掌 | 250克 |
姜片 | 4片 |
蒜 | 4个 |
新鲜甜辣椒 | 3只 |
干辣椒 | 12个 |
酱油 | 一杯 |
料酒 | 4杯 |
爽辣鸭爪的做法
鸭爪洗净切开过水➕姜片➕料酒去腥
热油爆炒所有的调料,加入料酒、酱油、鸭爪焖煮20分钟即可
也可以煮久煮烂一点,看个人口味