陈皮香辣翅
来源:美味食谱馆 2.74W
用料
陈皮 | |
鸡翅中 | |
干辣椒 | |
冰糖 | |
生抽 | |
盐 | |
鸡精 | |
花椒粉 | |
姜粉 | |
葱花 | |
料酒 |
陈皮香辣翅的做法
将鸡翅中用盐,料酒,姜粉,花椒粉腌半小时入味
将腌好的鸡翅,放入油锅中煎至两面金黄
干辣椒切段,陈皮切丝;锅里油烧热,下葱花和干辣椒段爆香,在放入煎好的鸡翅,调入陈皮,冰糖和生抽,加少量水焖一会
大火收汁,放少许鸡精,出锅
用料
陈皮 | |
鸡翅中 | |
干辣椒 | |
冰糖 | |
生抽 | |
盐 | |
鸡精 | |
花椒粉 | |
姜粉 | |
葱花 | |
料酒 |
陈皮香辣翅的做法
将鸡翅中用盐,料酒,姜粉,花椒粉腌半小时入味
将腌好的鸡翅,放入油锅中煎至两面金黄
干辣椒切段,陈皮切丝;锅里油烧热,下葱花和干辣椒段爆香,在放入煎好的鸡翅,调入陈皮,冰糖和生抽,加少量水焖一会
大火收汁,放少许鸡精,出锅