陈皮鸡中翅

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陈皮鸡中翅的做法步骤图,陈皮鸡中翅怎么做好吃

科普一下陈皮的小知识,三年陈皮可食疗,五年陈皮可药疗,十年陈皮可养生,今年用三年陈皮做个鸡中翅,又香又化气,非常适合冬天吃的一道菜

用料  

陈皮 1片
生抽 一勺
一勺
酱油 一勺
30克
蜂蜜 一勺
胡椒 10克
少许
白酒 一勺
一根

陈皮鸡中翅的做法  

  1. 准备鸡中翅,陈皮及胡椒磨成粉

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  2. 皮泡二十分钟水,连水和陈皮,盐,酱油,酒,糖块放进鸡中翅腌一小时

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  3. 放锅煎至金黄色

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  4. 再翻过来煎成金黄色

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  5. 放一点点泡陈皮的水进去

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  6. 加一勺蜂蜜及之前腌制用过的陈皮锅盖上盖子五分钟

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  7. 洒上葱花即可上碟

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小贴士

蜂蜜和泡过的陈皮最后五分钟放,这样才有陈皮的香味

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