意料之外的鲜香 | 青椒肉丝茭白炒香干
来源：美味食谱馆 3.27W
作为肉食一族，很少遇到让我有幸福感的蔬菜大合集(肉丝可以忽略不计哈)，这道看似简单的炒蔬菜，却蕴藏着让人惊喜的鲜美口感。其中的秘诀在于略显“讲究”的烹饪过程。
用料
| 青椒 | 2 个 |
| 肉丝 | 200 克 |
| 香干 | 2 块 |
| 毛豆 | 250 克 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
意料之外的鲜香 | 青椒肉丝茭白炒香干的做法
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