香气扑鼻的菠萝饭

送给爱吃炒饭，却不能吃鸡蛋的你

用料  

香气扑鼻的菠萝饭的做法  

1. 一整个菠萝挖空，用刀切小块后挖出，把菠萝皮壁遗留的菠萝用勺子挖出来，菠萝用盐水浸泡

2. 鸡胸肉切丁，用料酒，黑胡椒腌制

3. 将 玉米 彩椒 洋葱 切丁备用

4. 热锅，橄榄油倒入，配料倒入翻炒

5. 鸡胸肉下锅翻炒到熟，加入适量耗油翻炒，加入菠萝

6. 出锅装盘，勤快的还可以继续将装好的菠萝饭蒸5分钟，香气扑鼻。