简单粗暴的可乐鸡翅膀

来源：美味食谱馆 1.72W

用料

简单粗暴的可乐鸡翅膀的做法

鸡翅洗干净，正反面各三刀。深度自己把握，东北女汉子通常刀刀见骨。额…
整齐码放在盘子里，倒一瓶盖料酒，蓝后均匀撒上姜丝。我用的是五香料酒，对五香什么的妹有抵抗力呀。然后就是等，中间要是想起来就给鸡翅们翻个面，毕竟要雨露均沾。但是忘了感觉也无大所谓。约摸等个2小时吧。
腌好了鸡翅下一步就是煎鸡翅。锅中倒油，我喜欢慢火慢煎，毕竟年岁大了油点子蹦到脸上还是会担心毁容哒。然后在油还没有噼里啪啦之前把鸡翅整齐摆进去。煎到两面金黄（反正就是黄带点微微糊）
最后，鸡翅两面金黄了之后，倒进去满满一厅可乐（me is 重口味），随即倒一小瓶盖料酒君，一点点酱油君，最后撒上黑胡椒适量，盖上锅盖等。
大约20分钟，汤汁快没了的时候火速尝一下汤汁味道，如果甜度太高的话可以放点点盐调和下。本人不爱味精，因为体重的原因也逐渐减少摄盐量，建议大家也少盐少味精
最后，摆盘，拍照，开吃。东北妹子简单粗暴版可乐鸡翅完活
ps.凉了之后别有一番风味
pss.大家注意时间，不要糊掉