津市干炸牛肉粉怎么做好吃，津市干炸牛肉粉家常做法

01-21 在澳4年，十分想念家乡米粉，所以自己摸索出这个菜谱用料牛肉克盐克姜片葱根桂皮块八角个花椒粒香叶片米粉克火锅底料包豆瓣酱辣椒粉津市干炸牛肉粉的做法牛肉（我用的silverblade，应该都行吧）切小块泡清水半小时，洗净冷水下锅...

肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

12-20 用料鸡蛋+鹅蛋猪肉沫葱姜水蚝油，料酒，白胡椒粉，生抽，盐。肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭肉沫+少量葱姜水搅拌+料酒+蚝油+生抽+蛋清+淀粉+食用油静置入味15分钟备用2-🍭鸡蛋液用滤网过筛，蛋液+水1：1搅拌均匀...

津门黄焖牛肉

01-09 用料牛肉1000克大蒜6瓣葱半根姜3片利民甜面酱适量大料（八角）2个津门黄焖牛肉的做法牛肉切4cm块，冷水下锅，烧开后撇血沫。放入葱姜蒜大料，小半袋天津利民甜面酱，改小火，慢炖两小时以上。中途观察，有血沫的话继续撇出。大火收汁...

卤牛肉（秒杀市售牛肉）

12-19 外面买过几次卤牛肉！真的觉的不合胃口，所以自己尝试着卤，经过几次实践之后，味道真的棒极了，现在卤牛肉没有失误过！所以来分享一下卤牛肉教程！真的很简单！厨友们卤起来😁用料牛腱子3斤左右花椒适量粒八角2个桂皮1-2块白芷1-2片...

炸牛肉干

06-13 用料牛肉克炸牛肉干的做法牛肉干：1、数量根据自己家情况而定，我家人多，我一般一次炸五斤牛肉！2、牛腿肉切块，约2厘米宽5厘米长（也可根据自己喜好）！3、腌制：加料酒，盐，姜片，辣椒，生抽，胡椒粉，五香粉，花椒，麻椒，大料，压碎的蒜瓣，喜欢的也可...

干炸牛肉丝

10-26 老家的特产之一是牛肉。每次回去，奶奶都会买上不少，让我们带回家，说切了就可以吃，方便。其实她自己还做过另外一种简单的熟食牛肉，就是切丝干炸。也是美味的人间小吃。在此录之。用料熟牛肉根据具体食量而定油若干辣椒粉若...

梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

12-31 用料带皮五花肉梅干菜克葱花调料：豆豉-盐，酱油，生抽，鸡精，白糖，水，豆油（炸肉用）梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭先将整片五花肉清洗干净，梅干菜冷水泡15分钟清洗干净，将梅干菜小火炒干水份加入豆豉，盐炒好备用。炒...

酸菜粉条肉包子-悦悦家（天津市）

07-01 酸菜粉条肉包子，家人自己腌的酸菜干净又美味，我喜欢各种包子，因为馅料丰富营养，把幸福都包在美味里。用料酸菜馅料：酸菜个人喜好粉丝适量猪肉沫三肥七瘦，或者熬点猪油蚝油适量花生油20g海米适量姜丝适量蒜沫适量葱沫适量酱...

油炸牛肉干

06-06 油炸牛肉零食，一天到晚吃不停用料牛肉1000油炸牛肉干的做法先加入佐料煮一哈然后控水切肉条，筷子粗细，放入料酒生抽八角桂皮香叶腌制然后油炸然后加辣椒我已经等不及要吃了我已经吃完了...

湖南常德津市麻辣牛肉

06-24 妈妈的一绝!每年做一次，吃完想一年!用料牛肉干辣椒面各种香料粉粉（秘方）盐农家菜籽油湖南常德津市麻辣牛肉的做法大锅，凉水，放入洗净的牛肉。大火🔥，炖牛肉至熟透。捞起，静置至凉透。将凉透的牛肉切成薄片。热锅，倒入菜籽油，注...

天津特色——干炸马口鱼

08-13 饽饽馒头绝搭用料马口鱼适量盐适量天津特色——干炸马口鱼的做法长这样卡住头一转内脏就出来了，刮去鱼鳞加点面粉揉一揉用水冲洗干净鱼身两面撒少许盐腌制半天，有条件放漏网上可以控除多余水分锅里倒油烧热，把鱼用厨房纸...

津市牛肉粉

12-29 记录用料卤牛肉克豆瓣酱勺干辣椒个十三香卤汤猪骨汤老麻抄手调料葱姜蒜PHO粉津市牛肉粉的做法1.卤牛肉：新鲜牛肉冷水入锅，不停撇去浮沫。冻肉则须焯水后重新加水炖煮。干净后加入卤肉料包。卤好放凉切片备用。卤肉料包：...

牛肉粉干

03-29 用料牛肉300克米粉300克西红柿1个牛肉粉干的做法1⃣牛肉切小块过热水洗净，西红柿生姜切好一起备用2⃣锅里放猪油一起爆炒+加酒燜1分钟倒高压锅加水25分钟3⃣米粉泡好放锅等待…牛肉好后倒锅里和米粉一起煮+盐+生抽调味...

炸咸菜干（超市买的芥菜干）

10-10 用料咸菜4个，辣椒丝4个，孜然若干，油适量。炸咸菜干（超市买的芥菜干）的做法商店买来的咸菜干（芥菜干)，热水煮杀菌。锅里放油烧热炒，油炸的焦焦的，关火，放辣椒丝孜然，出锅。...

干炸牛肉丸

10-12 盐的适量，是根据个人口味。勺子，大小都不一样😜所以友友们根据个人口味哦。干面粉，切记不要一下子放太多，慢慢放，不够粘稠在放，，，太多了吃不出肉肉了😊打好馅料后，先下几个丸子，尝尝，味道不够在放调味料。用料1，牛肉3斤多1，鸡蛋15...

干炸牛肉

07-28 用料牛肉700克姜片葱洋葱半个淀粉勺生抽料酒盐黑，白胡椒粉白糖孜然粉干炸牛肉的做法①牛肉切块，用水洗净，去血水，然后控干水分。姜切片，葱切段，洋葱切块，把所有调料放入碗中和牛肉粒搅拌均匀，腌制一下。②根据我的牛肉放调料...

🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻

12-09 家常一道菜。用料香干里脊肉韭菜段葱姜末酱油，料酒白糖，盐，鸡精。香油。🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧🏻的做法1.先把香干切成片再切丝，韭菜切段。2.里脊肉切片再切丝，肉丝用盐，鸡蛋，水淀粉搅拌抓粘。3.热油冒泡，放入...

天津炸糕

07-05 用料糯米粉200克酵母粉2克水适量天津炸糕的做法1、和面，用糯米粉、酵母粉、温水和成软面团，发酵1.5小时。2、将豆馅捏成小团3、面团和豆馅是1:1的比例4、油温40-50度时开始炸制，一定要保持小火，炸到表皮微黄即可，看个人喜...

天津炸酱面

06-09 用料甜面酱胡萝卜黄瓜八角1个五花肉300克糖3克盐5克老抽1勺天津炸酱面的做法▪️锅里倒入少许油，把肥肉丁小火炸，逼出油脂。▪️再加少许香油，放大料，姜片，炝锅。放瘦肉丁，变色后加料酒，葱花。翻炒均匀。▪️再加面酱。翻炒均匀，加...

津市麻辣牛肉

02-16 在湖南，一天的生活是从去米粉店吃碗米粉再扯几句闲篇开始。湖南人对米粉是情有独钟的。自从离开老家后就很难吃到正宗的米粉，于是我就在老家跟米粉店的老板学习了麻辣牛肉的做法，在北京也能解乡愁了。用料牛肉1500克白芝...

孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

12-30 用料羊后腿肉洋葱全蛋液，玉米淀粉，小苏打，盐，味精，蚝油，香油孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭羊腿肉先逆着纹理先切片，后切成条再切块。2-🍭少许洋葱切丁。羊肉放少许盐，（小苏达嫩肉入味，千分之五的投放量）抓匀，放少...

天津卫炸酱

04-17 用料八角适量甜面酱150克猪肉150克葱适量鸡精适量料酒适量天津卫炸酱的做法葱适量切成葱花备用，肉切丁备用炒锅放油下八角炸一下，放入葱花炒香，下肉丁炒至变色，放入料酒炒香放入面酱炒到油酱分离，放入少许鸡精，香喷喷的出锅...

天津炸酱面

09-07 做给爱吃姥姥牌炸酱面的小朋友，妈咪牌的有所改善，更符合小朋友胃口😋用料甜面酱一袋黄瓜两根五花肉150克糖15克豆瓣酱两大勺葱姜蒜各15克酱油一勺干香菇3-5朵天津炸酱面的做法准备把肉切成丁，不用太小，大一点口感好香菇泡...

自制好吃又放心的牛肉干（堪比超市里卖的沙嗲牛肉干）

06-11 用料牛肉1000克左右水（浸泡血水、煮去浮沫用）适量花椒一小撮姜4--5片八角1个盐5～10克生抽2勺老抽1小勺冰糖10克白砂糖10克白酒（料酒）1汤匙黑胡椒粉少许咖喱粉1小勺五香粉1小勺孜然粉1小勺红枣1—2颗生的白芝麻20克食用油10...

香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

12-12 用料香菇猪肉沫葱姜水料酒，蚝油，生抽老抽，鸡蛋液，淀粉，香油，味精香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭香菇焯水洗净备用。葱姜用抓匀备用。肉馅里分次加葱姜水，搅拌到粘稠无水再+下一次葱姜水，放一点盐，一点糖，白胡椒...