蚝油凤爪怎么做好吃
超Q弹,好吃到哭!!凤爪含有丰富的胶原蛋白,常食可使皮肤水分充足、保持弹性,防止皮肤长皱纹;最重要的是凤爪脂肪含量和热量低,多吃不胖,是爱美女性的首选。用料凤爪300g料酒30g水400g姜片20g食用油40g蚝油4大勺生抽1大勺老抽3...
用料鸡爪16只姜料酒生抽糖香醋盐味精红油香菜红油凤爪的做法鸡爪入冷水下锅,加两三片生姜,一两勺料酒,煮15到20分钟。煮熟的鸡爪简单冲洗后趁热去骨剪碎(我只去主心骨),迅速放入冰水中浸泡,使其变得Q弹爽脆。将浸泡好的鸡爪...
用料鸡爪6个小红辣椒2个蚝油30ml植物油100ml蚝皇蒸凤爪的做法.鸡爪洗去血水,用剪刀剪去脚指甲.锅中放油(量大一些,要没过鸡爪),油烧热后放入鸡爪,炸至金色.将炸过的鸡爪捞出,用清水冲去浮油.鸡爪用清水浸泡2小时左右,控干水分.将经...
一个东北老妹儿教给我的冷菜,简单好吃~用料鸡爪8只料酒适量姜适量海鲜酱油适量葱适量麻油适量麻油凤爪的做法鸡爪取出洗净切掉指甲部分切断,好入味,一般切两段或三段在鸡爪上划几刀,为了拌的时候入味姜和葱切了备用鸡爪入...
用料八爪鱼一斤洋葱1个青椒1个葱段数根姜数片生抽2勺料酒2勺白胡椒粉1/8勺白糖适量盐适量蚝油2勺蒜4瓣醋1/3勺蚝油八爪鱼的做法葱切断,姜切片,蒜切片。八爪鱼洗净,切好,大小自己随意。锅内水开后,飞水,捞起,自来水冲洗。加葱...
用料去骨鸡爪辣油凤爪的做法去骨凤爪冷水下锅,加姜片、料酒煮沸后开盖煮熟煮熟的凤爪侵冰水中过凉后沥水加蒜末、盐、糖、辣椒、花生碎、生抽拌匀入冰箱冷藏,吃前撒芝麻、香菜、辣油拌匀开胃...
以前在城市里,周末休息喜欢约上一家大小去喝早茶,广东的早茶其实就是一壶茶,三五好友亲人,几笼特色小吃,慢慢喝慢慢吃慢慢聊,一早上的时间就在美食和欢笑声中消磨了!回来山里后,早茶少了,倒是和家人友人的聚会多了,山居的生活悠...
吃了外面各种虎皮凤爪,都有美中不足的,而且贵,性价比不高,平民百姓只能不怕麻烦自己动手,炸鸡爪真的很麻烦,心血来潮做做。用料蚝油2勺蒜很多瓣盐2克料酒适量勺油很多克白糖适量克水淀粉适量克鸡爪8只蚝汁虎皮凤爪的做法鸡...
用料无骨凤爪/生蚝肉1份(1斤)盐少许料酒2勺大料3粒香叶3片姜3片小米椒1个洋葱0.5个蒜5粒葱0.5根柠檬1个鱼露1勺耗油适量日本酱油适量白糖1勺适量无糖可乐0.3瓶香菜1根柠檬凤爪/生蚝肉的做法锅中凉水加鸡爪、料酒、姜片...
爪类,怎么吃都不嫌多用料鸡爪500g老、生抽适量蚝油适量盐、糖适量小米辣、泡椒适量姜蒜适量酱油泡凤爪的做法料改刀后的鸡爪飞水冷水洗净后马上浸入冰水所有料拌好冰水浸泡后的鸡爪放入料盒味道不够加生抽尝尝料水的咸...
用料鸡爪10只料酒3勺姜5片冰糖10克蚝油4勺酱油2勺大蒜6瓣水50克花生油少许蚝油鸡爪的做法鸡爪洗净加料酒姜山飞水,水开5分钟即可鸡爪捞出过下冷水,在锅中加入水,蚝油,酱油,大蒜,冰糖,少许油,放入鸡爪,煮开转小火慢炖至收汁即可...
偶然一次在外面吃到一次凉拌凤尾,太喜欢那个味,就自己在家捣鼓,功夫不负有心人,终于成功了用料小米辣3个蚝油1勺生抽半勺大蒜1个蒸鱼豉油2勺蚝油凤尾的做法水开放凤尾断生捞起备用另起一锅倒油烧7成热放蒜末,小米辣碎翻炒...
有段时间经常做这个,大人吃辣的,孩子吃不辣的。今年头一次做,没有柠檬🍋,往常每次一个柠檬,正好分两份,每份切一半柠檬片。用料鸡爪16只泡椒(带汤的一包,半包就够)若干姜8片料酒6勺盐克柠檬1个(本次没放)酱油6勺纯净水适量胡椒粉...
“我要,蒸羊羔蒸鹿耳蒸凤爪……”记得这人人耳熟能详的报菜名儿吗?其实这蒸凤爪早已不用再上馆子了,用上西门子iQ700系列蒸箱,自己在家就可以做。将准备好的凤爪和用豆豉做的调料搅拌混合,放入蒸箱进行烹调,非常方便迅捷,出...
用料生抽45醋45勺老抽10勺糖30克盐28克花椒油15克材料2洋葱150克芹菜200克小米辣15个大蒜10瓣青花椒15粒材料3鸡爪一斤花椒7粒八角1个桂皮0.5块料酒2勺凤爪的做法鸡爪洗净去指甲,冷水下锅,入材料3,煮开后再煮6-7分钟,捞出...
美味前菜😋用料凤爪十只酱油陈醋凤爪调味料:生抽150ml陈醋75ml细糖15g芝麻油10ml凤爪集结👉👉附酱油陈醋凤爪、鱼露柠檬汁凤爪、盐焗凤爪3种口味的做法的做法1⃣️凤爪飞水、洗净、斩开去脚趾、沥干;2⃣️重新加入清水、花...
其实一直很羡慕广东人的生活,忙起来的时候一天25个小时都不够用,闲下来的时候呢,也可以仔仔细细的吃一顿不用考虑时间不用考虑接下来安排的早茶。豉油蒸凤爪呢,是广式早茶里出镜率很高的一道。用料凤爪一斤豆豉一勺蒸鱼豉...
用料鸡爪8只番茄酱1勺韩国辣酱2勺酱油适量料酒适量姜适量白糖少于洋葱半个麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法鸡爪洗干净,可以除去指甲,我比较懒哦~凉水入锅哦,加料酒去腥,放葱姜蒜,鸡爪要想软烂,就要多煮一会~把蒜切成沫沫切洋葱哦,喜...
超简单的卤鸡爪用料鸡爪500g姜片若干八角、陈皮、香叶、桂皮、花椒若干料酒适量耗油适量耗油凤爪的做法鸡脚洗干净,剪掉指甲,切小块加水,放入姜片、料酒、所有香料,大火烧开后转小火煮20~30分钟鸡脚煮好后捞出来泡在冰水里...
凤爪好吃,每次去饮茶必点。吃得多自然会想着自己回家做做,然后就做了这个豉油皇凤爪,方法简单,可以作为零食。用料鸡爪12只冰糖少许陈皮少许生抽,酱油一些辣椒干,八角花椒少许盐少许冰一些豉油皇凤爪的做法凤爪洗净焯水煮热...
用料生抽3勺料酒3勺老抽1勺啤酒半瓶凤爪6个凤翅8个鸡蛋4个鹌鹑蛋8个配料如下图无油无水卤煮凤爪凤翅的做法配料提前准备好食材提前准备,鸡蛋煮熟放入锅中加入料酒,生抽,老抽加入啤酒🍺中火🔥15分钟可适当加入一些老抽再...
用料鸡爪子6只生抽少许冰糖少许姜(切片)少许酱油凤爪的做法买回来的鸡爪子洗干净,剪去指甲水开了,放入少许姜片,放鸡爪子入去飞水,去除膻味流动的冷水冲洗让口号变得紧实,爽口,不起胶。沥干水分,待用热锅冷油,放入姜片两片,放...
我爱吃凤爪啊哈哈哈作业是这个就买回来做了用料鸡爪10只泡椒15个小米椒4个白醋适量八角1个盐2勺料酒适量葱姜适量香叶2片柠檬半个桂皮一块泡椒凤爪(泡脚凤爪)的做法准备好所需要的材料。小米椒四个对半切鸡爪10个去指甲...
非常简单的一道家常菜下酒很棒用料鸡爪10只姜2片料酒2勺蒜子2瓣生抽25克醋5克原汁原味软糯的白煮凤爪鸡爪比什么醋泡凤爪,泡脚凤爪,柠檬凤爪好吃多了的做法鸡爪用清水泡半小时去除指尖放入高压锅加清水与鸡爪平行即可加...
喜欢吃鸡爪子的一定不要错过这个做法哦,自己做的放心又美味,外面卖的总担心不知道会不会加了点什么化学添加剂让鸡爪皮雪白雪白的,其实很简单,只要鸡爪子不煮太久,要反复冲水降温过冷河,你也可以做出外面做的皮爽Q弹的口感,...
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