古早芝士抖臀蛋糕怎么做好吃
没有想到做出来这个抖呀抖的,哈哈用料低筋面粉60克细砂糖50克玉米油45克鸡蛋5个牛奶50克芝士片2片白醋适量古早芝士抖臀蛋糕的做法先准备好所需要的材料。四个蛋黄加一个全蛋搅拌均匀,放入牛奶搅拌均匀。低粉过筛搅拌均...
赋予简单的材料以灵魂的口感。古早味低糖度。用料玉米油120克低筋面粉140克细砂糖70克鸡蛋6个牛奶110克盐2克柠檬汁5滴DuangDuang古早抖臀蛋糕的做法备料步骤。古早的意义就是用我们最寻常的食材做不一样的惊艳口感。...
用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉65克玉米油45克细砂糖50克抖臀蛋糕(古早味蛋糕)的做法玉米油加热,筛入面粉,油温不可过高,拌均;加牛奶,拌均;加4个蛋黄1个全蛋,拌至面糊细腻。4个蛋清分3次加入细砂糖打发至大弯勾,别打过了。分三次...
让我们一起学“柯基抖臀”芝士味古早蛋糕,绵软细腻又好玩!用料鸡蛋5个玉米油45克低筋面粉60克牛奶50毫升细砂糖40~55克(我用了50克)柠檬汁几滴芝士片2片“柯基抖臀”芝士味古早蛋糕的做法将4个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离至2个无...
小红书一位大叔的方子,试做了两次还不错。记录下来,随时翻查。这个是八寸模具的量。用料鸡蛋8个玉米油120克低筋面粉140克牛奶120克细砂糖120克盐1克柠檬汁几滴8寸抖臀蛋糕(古早蛋糕)的做法先用油纸在八寸的方盆里面,做好...
用料鸡蛋5个糖50克玉米油45克低筋面粉60克牛奶50克抖臀芝士早古蛋糕的做法玉米油微波炉加热1分钟筛入低筋面粉拌匀均匀牛奶微波炉加热30秒,然后倒入面糊,搅拌均匀加入4个蛋黄+1个全蛋搅拌均匀蛋白加白醋,分三次加入糖。...
春节将至,给家人做一份好吃的古早蛋糕吧!用料低筋面粉65克温牛奶50克细砂糖50克玉米油45克鸡蛋5个香草精几滴柠檬汁几滴450克吐司模具1个芝士片2片芝士爆浆抖臀古早蛋糕的做法模具里垫上油纸;模具外面包上锡纸;玉米油加热...
记录,下次做才记得…用料玉米油54克低筋面粉75克牛奶63克鸡蛋黄5个蛋清5个(蛋黄,蛋清分离)细砂糖63克盐适量古早蛋糕(抖臀蛋糕)的做法玉米油54g加热到60到80℃…(不能超过80℃)烫面用的,低粉烫过后不容易起筋…低粉75g过筛到玉...
一次成功!谱子太好了!减糖减油版用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油35克低筋面粉50克柠檬汁几滴芝士片2片细砂糖35克抖臀芝士蛋糕🍰(古早味)的做法1食用油35g80度热油浇入50g过筛低筋面粉2倒入四个蛋黄一个全蛋搅拌均匀3几滴柠檬...
六寸(8寸所有用量翻倍)用料鸡蛋3个面粉45克橄榄油(玉米油30-35克牛奶45克糖35克古早蛋糕(可抖臀)的做法蛋黄,牛奶,面粉,橄榄油搅拌均匀蛋白打发,糖分三次加入,可以更好的打发,不回缩。倒扣都不会掉的那种。蛋白取三分之一放入黏...
duang~duang~duang的抖臀芝士蛋糕来了,开始添秋膘😜用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油45克低筋面粉70克芝士片2片柠檬汁半个细砂糖50克抖臀芝士蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋清冷冻室冻至表面有微微的饼渣,玉米油加热80度加入低筋面...
超DuaiDuai的爆浆古早蛋糕🤗用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉60克葡萄籽油(或没有味道的油)45克细砂糖30克牛奶(建议全脂)50克芝士片若干片(自己做,铺满为止😆)PongPongDuaiDuai会抖臀的爆浆芝士古早蛋糕的做法在模具里铺...
武汉加油~中国加油~我们马上就胜利了!用料低筋面粉125克玉米淀粉15克玉米油90克细砂糖100克牛奶85克鸡蛋黄7个鸡蛋清7个古早蛋糕【又名抖臀蛋糕】的做法筛一下面粉加入玉米淀粉顺时针搅拌中火烧油80度油温关火倒入调和的...
不喜欢复杂的方子,所以简单容易上手还不容易失败的方子最好!用料鸡蛋9个玉米油100克低筋面粉120克牛奶90克细砂糖90克柠檬汁3滴玉米淀粉20克蛋黄9个砂糖的用量是最少的量,不可以减了!微甜网红抖臀蛋糕!古早蛋糕的做法步骤...
特别美味的古早蛋糕,口感细腻顺滑,湿润柔软。配方甜味适中,不需减糖,水浴烘烤,注意每个制作细节,在家也能吃上软软的网红抖臀蛋糕!下面写了15㎝x15㎝x7.5㎝模具。10㎝x15cmx4.5㎝那种锡纸盒两种配方。成品是15x15×7.5的。上...
用料玉米油45克牛奶60克鸡蛋4个玉米淀粉8克细砂糖45克盐1克低筋面粉45克柠檬汁5滴网红古早蛋糕(抖臀蛋糕)的做法所有材料秤重后装在碗里备用。玉米油烧热到80度左右,一般出现纹路即可。筛入低筋面粉,然后马上搅拌均匀。加...
想吃如空气般绵软的古早蛋糕吗?赶紧收藏,跟着我做起来吧!用料低筋面粉250克玉米淀粉25克玉米油185克细砂糖195克牛奶170克蛋黄240克(约13个)蛋清475克抖臀蛋糕--原味古早蛋糕的做法低筋面粉和玉米淀粉混合均匀玉米油加热至...
用料低筋面粉90克克细砂糖70克玉米油75克鸡蛋7个我的是小号鸡蛋牛奶68克柠檬汁4到5滴盐可放可不放,古早抖臀蛋糕的做法宝宝一直闹,所以为了节省时间,前面我都没拍,玉米油加热65到80度,油看着出现油丝就是差不多这个温度关...
按照方法,第一次就能成功用料蛋黄5个蛋清4个细砂糖50克低筋面粉70克牛奶50克玉米油45克抖臀古早蛋糕的做法准备好以上材料把油加热到70度左右,表面大概出现油丝加入过筛面粉,搅拌均匀加入蛋黄Z搅拌分三次加入白糖,打发蛋...
用料鸡蛋5个牛奶65克玉米油55克低筋面粉75克细砂糖30克柠檬汁适量盐1克古早蛋糕(柯基抖臀)的做法油加热到70度(60-80都可以)。把面粉筛入锅中搅拌均匀。加入牛奶,搅拌,出现去油水分离状也是正常的。后加入蛋黄,搅拌均匀。蛋...
上次做的古早蛋糕爆头了,追求完美的我又做了一个,添加了桑葚果酱,果酱自己做的有点稀,所以就少加些牛奶,做多了自己就可以调整各个用量,同样油温高后期就多加些牛奶,油温低就少加点牛奶调整一下,调好的蛋黄糊保证是粘稠丝滑的...
记录配方和做法,自己Mark。用料低筋面粉100克牛奶90克鸡蛋8个玉米油95克细砂糖80克白醋几滴原味古早蛋糕(抖臀蛋糕)的做法玉米油加热到70度左右加入纯牛奶搅拌均匀加入过筛的面粉,搅拌均匀。加入蛋黄,搅拌均匀。蛋清中加入...
抖抖抖!太可爱了!家有吐司盒赶紧撸吧!巧克力抖臀:戚风失败原因:用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油45克白砂糖50克低筋面粉60克柠檬汁(白醋,香草精)几滴芝士片(没有可以不放)3片古早流心芝士蛋糕&柯基抖臀蛋糕的做法提前热烤箱150度...
趁还没复工,在家做个古早蛋糕,其实也不难的,模具我用26*26*6的方盘。这款其实就是古早蛋糕,又叫抖臀蛋糕,因为非常抖,好有弹力,入口松软如海绵且又非常细腻顺滑,😝😝😝太好吃了!用料低筋面粉185克玉米油140克牛奶130克盐2克鸡...
很多人没有很合适的烤古早蛋糕的模具,今天我们就用手边的吐司盒做一个美味解馋的芝士古早蛋糕吧!古早味蛋糕以质朴纯粹的老味道,细腻湿润、轻盈绵密,征服了许多人的味蕾。因为采用了烫面法,把面粉加入到热油中,面粉里的淀粉...
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