红烧大猪蹄

来源:美味食谱馆 4.79K
红烧大猪蹄的做法步骤图,红烧大猪蹄怎么做好吃

久久吃一顿,都是清盘的,配一流呐,招呼朋友们非常推荐的一道菜

用料  

猪蹄 1只
冰糖 5克
八角 4个
香叶 5片
适量
生抽 3小勺
蚝油 3小勺

红烧大猪蹄的做法  

  1. 猪蹄买回来冷水下锅煮过一下,然后洗干净,切块,大小个人喜欢哈

    红烧大猪蹄的做法步骤图,红烧大猪蹄怎么做好吃 第2张
  2. 热锅倒油放冰糖,翻炒融开,然后放猪脚下去爆炒

    红烧大猪蹄的做法步骤图,红烧大猪蹄怎么做好吃 第3张
  3. 爆炒金黄,放蚝油、酱油、盐,在继续翻炒

    红烧大猪蹄的做法步骤图,红烧大猪蹄怎么做好吃 第4张
  4. 炒这视频这样放入水淹没过猪脚,放入八角,香叶,中小火慢炖至水干

    红烧大猪蹄的做法步骤图,红烧大猪蹄怎么做好吃 第5张
  5. 这样就可以出锅啦

    红烧大猪蹄的做法步骤图,红烧大猪蹄怎么做好吃 第6张
  6. 不少于两碗饭

    红烧大猪蹄的做法步骤图,红烧大猪蹄怎么做好吃 第7张
热门标签